北栄ドリーム農場におけるいちごは、「紅ほっぺ」を中心に生産しており、鳥取県限定品種の「とっておき」も栽培し出荷しております。
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紅ほっぺ
紅ほっぺはサイズが大きく、甘みが強く適度な酸味もあるのが特徴です。
北栄ドリーム農場の主力品種です。
紅ほっぺ
贈答用「紅ほっぺ」
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とっておき
とっておき（品種登録申請中）は、鳥取県が育成した品種で、
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甘みがすっきりしていて上品
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ほどよい甘みで濃厚な味わい
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果肉が硬めで緻密、食べ応えがある
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華やかな香り
などの特徴があります。
とっておき
贈答用「とっておき」
「とっておき」についての詳細は下記の鳥取県のホームページを参照してください。
栽培状況について
現在、当社では「紅ほっぺ」と「とっておき」を栽培しております。
前期は、2025年の6月上旬に出荷を終えております。
2024年夏の猛暑や長い残暑、短い秋そして冬の到来による急な気温の下降もあり、前期は
生育の遅れとやや小粒の傾向が見られました。
今期におきましては、2025年の9月に、次期作として社員全員でいちごの定植作業を行い例年並みの
株数の植え付けを終えております。
店頭で当社のいちごを見かけた際は、ぜひお買い求め下さい。
2025年11月17日現在、ハウス内のいちごは順調に生育しております。花芽も例年通り出ており
早いところでは赤く着色しております。今年もたくさんのいちごを出荷できたらいいなと社員
一同期待しております。
11月下旬には収穫を開始したいと考えております。ただし、収穫量はまだ少ないので店頭に
並ぶのはまだまだ先になるかと思いますのでご了承下さい。
12月になり、少しずついちごが赤く色づいています。
収穫も開始し、少量ですが市場へ出荷を行っています。
いちごの購入について
当社のいちごは、主に鳥取中央農協様を通して各市場へ出荷されます。
そのため、当社の事務所では小売り販売はしておりませんのでご了承下さい。
いちごをお求めのお客様は、鳥取中央農協様の各直売所や各道の駅及び
各スーパーマーケットでも購入が可能です。
尚、不定期ではありますが今期は2025年11月25日から道の駅ほうじょうへ生産者として
直接出荷しております。
寄られることがありましたら農産物コーナーを覗いてみて下さい。