栽培しているいちごの紹介

北栄ドリーム農場では、「紅ほっぺ」を中心に「とっておき」など様々な品種のいちごを栽培し出荷しています。

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紅ほっぺ

紅ほっぺはサイズが大きく、甘みが強く適度な酸味もあるのが特徴です。

北栄ドリーム農場の主力品種です。

贈答用「紅ほっぺ」

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とっておき

とっておき（品種登録申請中）は、鳥取県が育成した品種で、

• 甘みがすっきりしていて上品

• ほどよい甘みで濃厚な味わい

• 果肉が硬めで緻密、食べ応えがある

• 華やかな香り

などの特徴があります。

贈答用「とっておき」

「とっておき」についての詳細は下記の鳥取県のホームページを参照してください。

• 鳥取県オリジナルいちご「とっておき」とは (pdf:568KB)

• 「とっておき」開発ヒストリー (pdf:686KB)

その他の品種

試験的に「かおり野」や「よつぼし」も栽培し出荷しました。

その他の品種も試験栽培を実施していく予定です。