栽培しているいちごの紹介

北栄ドリーム農場では、「紅ほっぺ」を中心に「とっておき」など様々な品種のいちごを栽培し出荷しています。

紅ほっぺ

紅ほっぺはサイズが大きく、甘みが強く適度な酸味もあるのが特徴です。

北栄ドリーム農場の主力品種です。

紅ほっぺ

紅ほっぺ

贈答用「紅ほっぺ」

とっておき

とっておき(品種登録申請中)は、鳥取県が育成した品種で、

  • 甘みがすっきりしていて上品
  • ほどよい甘みで濃厚な味わい
  • 果肉が硬めで緻密、食べ応えがある
  • 華やかな香り

などの特徴があります。

とっておき

とっておき

贈答用「とっておき」

「とっておき」についての詳細は下記の鳥取県のホームページを参照してください。

その他の品種

試験的に「かおり野」や「よつぼし」も栽培し出荷しました。

その他の品種も試験栽培を実施していく予定です。